Tag: American

Una colata di dolcezze...

La pancake vegan PERFETTA!

Il paradiso esiste. E, no, non ci sono angeli con il liuto e nuvolette e Brignano che fà il caffè. Il paradiso esiste. Ma è qui, sulla Terra….

Maionese di tofu al basilico

Tofunnaise ovvero Maionese di tofu al basilico, con zucca e patata dolce arrostite

La maionese è una delle prime cose che, volenti o nolenti, ti insegnano a fare quando cominci a interessarti alla cucina vegan: non so bene il perchè, nel…

Banana bread con fiocchi di avena e chocolate chips

Banana Bread con fiocchi di avena e chocolate chips

Le banane sono fantastiche. Io adoro le banane, sul serio, in qualsiasi forma si manifestino trovo che siano semplicemente perfette: morbide, dolci, cremose, profumate e tremendamente versatili.  Hanno…

Pasta con cavolfiore, pera e bacon tempeh

Mafalde integrali con cavolfiore, pera e bacon tempeh

Ma scusate un piatto di pasta no? Non mi ero accorto che in questo blog non avevo ancora dato spazio alla pasta e considerando che tutto sommato siamo…

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Muffin integrali di mela e cranberry
al pain d’epices

Ma secondo voi è possibile, pur non essendo in dolce attesa, essere presi da un’improvvisa voglia di pain d’epices? Non so se è possibile, ma mi è successo….